Em entrevista à Rádio O Caminho FM (105,9) e ao canal TV FnP Oficial, na manhã desta terça-feira (29), o presidente da ALBRAG (Associação dos Produtores de Linguiça de Bragança Paulista), Renato Teixeira, anunciou que os preparativos para a 13ª edição do Festival da Linguiça estão a todo vapor, já que é uma das festas mais aguardadas. “É o evento familiar mais querido da cidade pela sua representatividade, já que a linguiça de Bragança tem mais de 110 anos de história. Como produtores de linguiça, a gente pensa em como melhorar e criar novos pratos. A gente tenta melhorar a cada ano e o público crescente é a maior resposta disso”, falou o presidente, que também é um dos organizadores do Festival, ao lado de outros dois produtores.
Como parte dos preparativos, os produtores se reúnem para tratar de melhorias. Renato explicou que o objetivo nesse ano, além de novos pratos à base de linguiça, é aprimorar o atendimento aos visitantes. “Todo ano buscamos trazer novidades com relação a entretenimento e pratos diferentes. Nesse ano, em especial, estamos focados em melhorar o atendimento ao púbico em relação ao ano passado, quando foi a primeira vez que fizemos o evento no Posto de Monta. Foi novo pra gente, mas foi uma experiência positiva, porém, a gente quer melhorar o fluxo do público para evitar filas. E, no quesito entretenimento, também vamos buscar novas atrações”, disse Renato.
Datas e horários
O evento irá acontecer no galpão de eventos do Posto de Monta, em dois finais de semana do mês de setembro, sendo nos dias 5, 6 e 7 (sexta, sábado e domingo) e nos dias 12,13 e 14 (sexta, sábado e domingo). Às sextas-feiras, o horário de funcionamento será das 18h às 22h e aos sábados e domingos, das 10h às 22h. A entrada é gratuita.
Outras informações no instagram @festivaldalinguicadebraganca.
A entrevista com som e imagem pode ser assistida na integra na TV FnP Oficial.